沖縄の食文化

外間守善

新星出版（2010/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 166p／高さ 19cm
• 商品コード 9784902193893
• Cコード C0095

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[gokuu]

沖縄学の外間守善さんによる沖縄の食の文化史。分かりやすくて懐かしくて上品で情報も豊富、これはよいものを読ませていただいた。しかも安い

2013/01/24