日本酒がうまい大人の居酒屋 東京編

ゴントナー，ジョン〈Ｇａｕｎｔｎｅｒ，Ｊｏｈｎ〉/依光 晃宏【著】

戎光祥出版（2005/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 117p／高さ 21cm
• 商品コード 9784900901612
• NDC分類 673.9
• Cコード C0076

内容説明

日本酒伝道師・ジョン・ゴントナーが惚れた、厳選４０店！！「外国人のための居酒屋メニュー英文ガイド」付き。

目次

１　有楽町・銀座エリア―東京駅・新橋・虎ノ門
２　日本橋・茅場町エリア―森下・月島
３　湯島・鴬谷・北千住エリア
４　池袋・大塚・高田馬場エリア
５　飯田橋・市ヶ谷エリア―神田・麹町
６　渋谷・恵比寿エリア―池尻大橋・三軒茶屋・武蔵小山
７　小田急・京王線エリア―下北沢・代々木上原・下高井戸
８　中央線エリア―東中野・阿佐ヶ谷・西荻窪・吉祥寺

著者等紹介

ゴントナー，ジョン［ゴントナー，ジョン］［Ｇａｕｎｔｎｅｒ，Ｊｏｈｎ］
１９６２年アメリカ合衆国オハイオ州クリーブランド市生まれ。１９８８年文部省主催「ＪＥＴプログラム」により来日、神奈川県の公立高校で英語を教える。後にエンジニアを経て、１９９８年、日本酒を海外へ普及する活動に専念することを決意。現在は日本酒輸出協会理事。海外への日本酒の輸出に関するコンサルティング、国内外の雑誌や新聞等への寄稿、講演活動、定期的な在日外国人のためのＳＡＫＥセミナーの開催等を行っている。毎月メールマガジン「Ｓａｋｅ　Ｗｏｒｌｄ　Ｎｅｗｓｌｅｔｔｅｒ」を発行。これまでに「Ｊａｐａｎ　Ｔｉｍｅｓ」（９４‐０２）、「読売新聞」（０４．１‐０５．３）などにコラムを執筆。東京で毎週末発行されるフリーマガジン「メトロポリス」で日本酒ページを担当。居酒屋・レストランの英語メニューの作成や、日本各地の酒造業者等のホームページの英訳も行っている

依光晃宏［ヨリミツアキヒロ］
１９６４年高知県生まれ。法政大学卒業後、編集プロダクション「シュワッチ」を経てフリーに。雑誌やムックを中心に食に関する記事を執筆（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[keroppi]

アメリカ人の日本酒伝道師ジョン・ゴンドナーさんが勧める日本酒の美味しい居酒屋。あー、どこも行ってみたい。でも12年前の本だから、今どうなっているだろう？近場の「赤鬼」、久々に行ってみるかな。

2017/10/18

[adelita]

丈夫な肝臓が欲しくなりました。

2013/10/19