山形冷やしラーメンの旅―山形三吉とラーメン探検隊

ぐるうぷ場【編】

ぐるうぷ場（2004/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 124p／高さ 22cm
• 商品コード 9784900424449
• NDC分類 673.9
• Cコード C0026

内容説明

山形発祥の「冷やしラーメン」その謎に挑んだ探検隊は…。

目次

寿ゞ喜支店
佐藤家
やぶ家
栄屋分店
広東
栄屋本店
あたご食堂
修ちゃんラーメン下条店
鬼がらしバイパス
修ちゃんラーメン上山店〔ほか〕