八百屋「なっぱ」の有機野菜とっておきのはなし

山下 セツコ【著】

わらび書房（1998/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 159p／高さ 22cm
• 商品コード 9784898251324
• NDC分類 626
• Cコード C0077

内容説明

本書は、美味しい野菜の食べ方や生き生きとした保存の仕方、それに風邪のときなどの野菜の役立て方等をひとつにまとめたものです。

目次

１　春野菜
２　夏野菜
３　秋野菜
４　冬野菜
５　くだもの
６　殻物・だし