内容説明
本格的なＷＡＳＨＯＫＵ ＢＥＮＴＯにちょうせん。子どもにもかんたんにできる「肉料理」のお弁当レシピ。
目次
きのこハンバーグ弁当
ウィンナー入りミンチカツ弁当
とり肉のかわり揚げ弁当
肉じゃがカレー風味弁当
牛カルビいため弁当
とりの照り焼き弁当
とんてき弁当
著者等紹介
杉浦仁志［スギウラヒトシ］
１９７６年、大阪生まれ。料理人の父のもとで料理を始め、数々のレストランで修業を積んだのち、２００９年に渡米。アメリカ・ロサンゼルスのレストラン「ＰＡＴＩＮＡ」で感性と技術を磨く。２０１３年、パティナグループの海外初出店となる「ＰＡＴＩＮＡＳＴＥＬＬＡ」（東京都渋谷区）のエグゼクティブシェフに就任。アメリカ・ニューヨークの国連日本政府代表部大使公邸で開催された和食のアピールイベントにシェフとして参加するなど、国際的に活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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海戸 波斗
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和食なんだ。ふーん、手元になくてよい。2016/12/28
