目次
１ 食と農の見取り図（分母と分子；農業だけの問題か ほか）
２ 復興へのエール（復興態勢の強化に向けて；緊急時の食料確保 ほか）
３ 揺れる農政（説明なしの農政転換；農業・農政のあり方を考える ほか）
４ 農村の四季（先人の知恵に触れる；台湾で自給率を考える ほか）
著者等紹介
生源寺眞一［ショウゲンジシンイチ］
１９５１年愛知県生まれ。東京大学農学部卒。農事試験場研究員、北海道農業試験場研究員を経て、１９８７年東京大学農学部助教授。１９９６年同教授。２０１１年４月から名古屋大学農学部教授。専門は農業経済学。現在、日本農業経済学会会長、食料・農業・農村政策審議会会長、生協総合研究所理事長などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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前田浩史
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現在の農政を学習するための必読書だと思います。政策決定のプロセスに深くしかし大変冷静に関わっているからこそ書ける内容です。2015/01/31
