目次
１ 食と農の見取り図（四〇％でなぜ悪い：日本の食料自給率；入学試験に自給率；食料確保と国際社会 ほか）
２ 揺れる農政（どうする生産調整；混迷の農政と生産調整問題；総選挙と農業政策 ほか）
３ 農村の四季（共同作業の伝統を次世代に；統計を支える信頼；減産型の計画生産 ほか）
著者等紹介
生源寺眞一［ショウゲンジシンイチ］
１９５１年愛知県生まれ。東京大学農学部卒。農事試験場研究員、北海道農業試験場研究員を経て、１９８７年東京大学農学部助教授。１９９６年より東京大学大学院農学生命科学研究科教授。２００７年からは研究科長（学部長）。専門は農業経済学。日本学術会議会員、生協総合研究所理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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