中国の酪農と牛乳・乳製品市場

中国の酪農と牛乳・乳製品市場

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  • サイズ A5判／ページ数 260p／高さ 21cm
  • 商品コード 9784897321943
  • NDC分類 642.22
  • Cコード C3061

目次

第１章　中国の酪農・乳業の概要
第２章　中国をリードする内蒙古の酪農・乳業
第３章　大都市・北京市近郊の酪農・乳業
第４章　特徴的な乳業
第５章　新しい酪農の動き
第６章　生産者乳価
第７章　乳・乳製品の消費動向
第８章　乳・乳製品貿易の近況
第９章　中国の酪農・乳業の課題
資料編

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