内容説明
きのこを通して森を見る。富士山、八ヶ岳など亜高山帯の森林に生きるきのこを紹介。前半部「森のきのこ図鑑」は、カラーガイド・森のきのこ１００選。分布、発生地、発生季節、特徴などを解説するとともに、食用に関して一目でわかる「食用」「有毒」「食不適」「食注意」「食毒不明」の表示を付す。後半部「きのこを通して森を見る」では、なぜそこにきのこが生えているのか、樹木の種類によって生えるきのこが違う理由、きのこによってわかる森の生態や性格などを詳説。
目次
森のきのこ図鑑（ヌメリガサ科；キシメジ科；テングタケ科；ハラタケ科；モエギタケ科 ほか）
きのこを通して森を見る―亜高山帯林のきのこの生態から見えること（きのこの生活；富士山のきのこ；八ヶ岳の亜高山帯針葉樹林ときのこ；秩父山地西部の亜高山帯針葉樹林ときのこ；きのこと共にある亜高山帯の森林 ほか）
著者等紹介
柴田尚［シバタヒサシ］
１９５５年神奈川県生まれ。１９７８年東京教育大学農学部農学科卒業。１９８２年筑波大学大学院農学研究科博士課程単位取得退学。現在、山梨県森林総合研究所主任研究員。博士（農学）。研究分野はきのこ類の生態（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
