内容説明
圧倒的に詳しい選択肢解説!周辺知識まで分かりやすく理解できるイラストや表が満載!過去10年以上の国試を分析して厳選した良問896問を収録!
目次
1章 社会・環境と健康
2章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
3章 食べ物と健康
4章 基礎栄養学
5章 応用栄養学
6章 栄養教育論
7章 臨床栄養学
8章 公衆栄養学
9章 給食経営管理論
第34回管理栄養士国家試験解説
圧倒的に詳しい選択肢解説!周辺知識まで分かりやすく理解できるイラストや表が満載!過去10年以上の国試を分析して厳選した良問896問を収録!
1章 社会・環境と健康
2章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
3章 食べ物と健康
4章 基礎栄養学
5章 応用栄養学
6章 栄養教育論
7章 臨床栄養学
8章 公衆栄養学
9章 給食経営管理論
第34回管理栄養士国家試験解説
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