目次
第１章 これで治す！ガン体質を改善する３つの抗ガン食品（健康食品の効用を重視する医師が急増中！；暗中模索段階の現代医療；ガン体質を改善し得る手立て ほか）
第２章 腸を整え、相乗効果でガンに勝つ！（ガンに効く！アガリクスの有効成分；日本はアガリクス研究の第一人者；医薬品より効果があるアガリクス ほか）
第３章 これが根治に導くガン治療（放射線防護効果って何？；水抽出プロポリス＋酸処理アガリクスの効果；実験結果よりわかったプロポリスの凄さ ほか）
著者等紹介
鹿山光［カヤマミツ］
広島大学名誉教授。福山大学名誉教授。農学博士。栃木県出身。東北大学農学部卒。同助手の時に文部省（当時）在外研究員としてテキサスＡ＆Ｍ、フルブライト研究員としてＵＣＬＡへ留学。広島大学生物生産学部教授、九州大学非常勤講師、国立台湾大学食品科技研究所客員教授、福山大学教授を歴任。１９８７年日本油化学会賞、１９９０年日本水産学会功績賞を受賞。魚油ＥＰＡおよびＤＨＡの起源に関する水産化学研究のほか、海草類、プロポリス、松の実、食物繊維など食品化学における生理活性物質研究の第一人者。福山市在住
具然和［グヨンファ］
１９６３年、韓国慶尚北道生まれ。１９９５年、東京大学大学院医学系研究科放射線健康管理学教室博士課程修了。保健学博士。１９９２年、東京大学医学部放射線健康管理学教室客員研究員。１９９６年、ソウル保健大学放射線科外来教授、カソリック大学医学部付属科学研究員、保健医療技術研究企画評価団責任研究員。１９９７年、鈴鹿医療科学大学保健衛生学部助教授。１９９８年、同大学院保健衛生学研究科助教授。日本医学放射線学会会員、日本癌学会会員、日本放射線影響学会会員、日本先天性異常学会会員、日本宇宙生物学会会員、韓国宇宙医学会会員、韓国放射線防護学会会員、韓国電気化学がん治療学会学術理事、Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ ｏｒｉｅｎｔａｌ ｍｅｄｉｃｉｎｅ ｅｄｉｔｏｒ
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