目次
１章 買って食べるだけで大丈夫？
２章 自然を楽しむことも食育
３章 保育の中心にいてほしい給食の先生
４章 自己決定
５章 「命」を伝える
６章 給食は私たちの環境や社会を豊かに
著者等紹介
島本一男［シマモトカズオ］
大学で機械工学の勉強をし営業マンに。ビジネスマンから保育所用務員、用務員から保育士、保育士から園長へ。紙芝居・脚本『どっちだ』『どんぐりのあかちゃん』（童心社）（五山賞奨励賞受賞）などがある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
-
- 和書
- 世界で嫌われる中国
