食事どき落ちつかない子どもたち

食べもの文化編集部【編】

芽ばえ社（2004/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 92p／高さ 21cm
• 商品コード 9784895792813
• NDC分類 493.98
• Cコード C2077

目次

第１章　子どもたちにとって「食事」とはなんでしょう（「食事」こそ豊かな心を育てる人間の文化的な行為；小学校の“給食”―わいわい、ガヤガヤにぎやかに食べていいのでは？）
第２章　「落ちつかない」と言われる子どもの「食」の状況（保育・教育の現場から；図でみる子どもの「食」の状況）
第３章　大人といっしょに楽しく食べる（「食事」ができなくなった背景―高度経済成長政策のなかで；保育者も子どもたちと一緒に同じ給食を食べると、もっと楽しくもっとおいしい―「指導食」を導入して；大人が直接子どもと関わって）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[一反木綿の妹]

下の子の食事態度が落ちつかないので図書館で借りて読んでみました。 子供との向き合い方を再確認できた本です。 分かりやすい文章で読みやすかったです。

2011/12/06