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内容説明
日頃、医師として、食べることが健康の基礎と考え、患者さんにお話していることを1冊の本にまとめました。赤ちゃんからお年寄りまで、すべての人が対象ですが、ダイエットの章は、肥満や糖尿病の方に、「受験はしっかりした食事で頭づくり」の章は、受験生、子どもの健康な脳の発達を望むお母さん、脳の老化防止を心がけている方、すべての人に知っていただきたい知識です。
目次
第1章 乳幼児の食生活
第2章 どこかおかしい現代の食事
第3章 病気の回復を助ける食事
第4章 受験はしっかりした食事で頭づくり
第5章 健康・安心ダイエット
第6章 お父さん!酔う前に読んで―お酒を長く楽しむ健康飲酒の秘けつ
第7章 わが家のやりくり、ドタバタ食事日記