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内容説明
清涼飲料一缶・スナック菓子一袋を食べると、一日分の砂糖・脂質・塩分のほとんどを摂取してしまいます。またいっしょに食べることは成人病への道を急ぐようなものです。飲みすぎ、食べすぎのしくみと成長期の子どもへの弊害を親子で考える最良の書。
目次
1 清涼飲料とスナック菓子―大量生産が生んだ大量摂取のしくみ
2 やめられない清涼飲料―飲むこと自体が不健康(清涼飲料ってどんなもの?;飲みすぎるとなぜいけないの―砂糖のとりすぎ;添加物や甘味料;アイスクリーム・氷菓;清涼飲料気になる点;清涼飲料なぜ飲むの?―体と水分のしくみ)
3 とまらないスナック菓子―食欲不振の原因(スナック菓子ってどんなもの?;やめられない、とまらない…あとをひく味のひみつ―塩分と化学調味料のしくみ;油脂とエネルギー過剰―肥満と高コレステロールの原因がいっぱい;ここが問題―スナック菓子の食品添加物;ちょっと気になるあの点、この点―移り変わる商品)
4 『清涼飲料とスナック菓子』いっしょに食べるとなぜいけないの?―成人病への近道を急ぐ子どもたち