目次
１ 消化器外科手術ＴＯＰＩＣＳ（海外における肝移殖の現況；わが国の食生活の変遷と消化器疾患の動向；海外の食生活の変遷―グリーンランドエスキモー人における疫学調査 ほか）
２ ＯＲナースに必要な消化器手術の知識（術後肝障害の予防―肝切除と手術侵襲；高齢・小児・肥満；感染防止対策 ほか）
３ 術前情報とアセスメント（合併症と手術リスク；看護へのアプローチ）
４ 術中看護の実際（全麻下で手術を受ける患者の看護基準（消化器外科）
食道
胃・十二指腸
肝・胆・膵
小腸・結腸・直腸・肛門）
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