目次
海なら楽しい手作り素材（ベーコン；楽しい手作りソーセージ；ザワー・クラウト＆ジャーマンポテト ほか）
みんなでワイワイ海ごはん（豪快ステーキ；ソース・アラカルト；パエリア ほか）
海ごはんスペシャル企画 テミヤンの海菜ｄｅクッキング（フレッシュ・スプリング・ロール；シュラスコ；海人ナベ ほか）
海ごはんをおいしくするワザ教えます！
海ごはんｄｅ海遊び
著者等紹介
藤沢セリカ［フジサワセリカ］
１９６１年２月生まれ。湘南在住。数年間、某出版社に雑誌編集者として勤務。現在はフリー・エディターとして「ごはん」モノを中心とした本を製作中
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
