香りの科学はどこまで解明されたか - アロマテラピー・森林浴・嗜好飲料

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  • サイズ A5判/ページ数 161p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784894791190
  • NDC分類 576.6
  • Cコード C3040

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

4
香りを物質として見て、体へどのように取り込まれ、脳の物質にどのように作用してどのような効果をもたらすか…といった内容。その道の方が論文をまとめたもので、この分野の科学的知識があること前提で書かれている部分が半分以上。全体的に4割も分かったかどうか…。今、科学的に効果ありと証明されたことを、すでに経験的に知っていて文化として育ててきた人間のすごさは改めて思った。あと、ラットさんは科学の為に日々身を削ってくれているというのがわかり過ぎるほどわかった。2015/04/12

tdh

0
高校への出前授業や市民講座で話した内容をまとめたとあるわりに,難しい章があった。2012/06/24

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