目次
プロローグ ファストライフというウィルス
１ 子どもをとりまく「食」環境（お菓子の棚はめまいがするほどのキャラクター商戦；子どもを食いものにする食品マーケティング；安い外材で作られた「もどき肉」 ほか）
２ 子どもの「食」を守るために私たちにできること（環境にやさしいスローライフ；食用油はほとんど外国に依存 国産ナタネ油の奮闘やいかに？；今も下がっている食糧自給率について ほか）
エピローグ 日々の食事で「できることを一つだけ」始めよう
著者等紹介
島村菜津［シマムラナツ］
１９６３年福岡生。東京芸術大学美術学部卒業。ノンフィクション作家。『エクソシストと対話』（小学館）で２１世紀国際ノンフィクション対象優秀賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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Aya Murakami
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子供をもつお母さん向けなせいか、やや洗脳臭のする作品でした。ナチュラル志向なはずなのに本人は肉やお酒がすきだったり…。純大人向けの作品も書いているようなのでそちらも読んでから再評価するべきですね…。2017/10/07
