ヨーロッパのレストランデザイン

武藤 聖一【著】

プロトギャラクシー（1999/07発売）

• サイズ A4判／ページ数 208p／高さ 30cm
• 商品コード 9784894600614
• NDC分類 526.673
• Cコード C3052

内容説明

本書では、時代を反映したデザイニングが特徴の飲食空間を取り上げている。著者は、今世紀最後の年に、こうした作品を紹介することで、次世代の飲食空間をつくってゆく方々への参考書として残したいと思っている。

目次

ＵＫ
Ｆｒａｎｃｅ
Ｓｐａｉｎ
Ｉｔａｌｙ
Ａｕｓｔｒｉａ
Ｇｅｒｍａｎｙ
Ｄｅｎｍａｒｋ