内容説明
カネなし、学歴なし、人脈なし、経験なし。不良あがりの超ダメ人間が、超人気シェフになれた人生哲学。新しい人生を始めるための思考法&実践法!
目次
1 人生はリスタートできる
2 新しい人生をつくるステップ(夢を叶える;仕事の心得;人生の道しるべ;自分を拓く人間関係;お金の法則)
著者等紹介
木下威征[キノシタタケマサ]
「オー・ギャマン・ド・トキオ」オーナーシェフ。1972年生まれ。辻調理師専門学校を経て、フランスへ留学。星付きレストランで働き、「AUX BACCHANALES」「モレスク」を経て2008年、「オー・ギャマン・ド・トキオ」を開店。現在は5店舗のオーナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
miyatatsu
5
非常に出来の悪い自己啓発本。読むだけ時間の無駄2018/07/04
Shinya
3
どんな人でも未来へつなげる行動はおこしていけると感じました。2017/04/14
なまずさん
1
オーディブルで読了。力強い内容に励まされます。2018/03/02
Kitamuu
0
今、楽な道を選ぶか?後で、大きな代償を払うか?成功と失敗はいつだって紙一重。最も大切なことはこれと決めた目標から目を背けないこと。続けることが特別になる。他の人が嫌がるようなことを突き詰めることで、その人にしかできない専門性に発展していく。教えてもらうのに、年齢は関係ない。知恵や技術は、制限された中から生まれる。部下の無能を愚痴るのは、部下をしっかりと教育できていない、自らの無能をさらけだしているようなもの。2020/01/29