内容説明
なぜ日本マクドナルドは高成長を続け、高い利益率を上げ続けていられるのか。なぜ消費者に受け入れられるのか、なぜ圧倒的なトップ企業にも関わらず、率先して価格破壊に取り組むのか。そして、一万店、一兆円という目標は達成できるのか。本書はこうした日本マクドナルドの高成長の秘密に迫ると同時に、企業としての全体像を把握することを目指したものである。
目次
第１章 日本マクドナルド“独り勝ち”の構図―いかにして、外食ナンバーワンになりえたか
第２章 半額戦略でも利益が出る仕組み―ライバル各社たちの悲鳴と落胆
第３章 神話崩壊からの反撃宣言―大いなる決断と１枚の“檄文”
第４章 経営者“藤田田”の視点と語録―市場独占、次の３０年、後継選び
第５章 次世代「マクドナルド」の展望―５０００店以降の課題、勝ち残るための条件
著者等紹介
中山新一郎［ナカヤマシンイチロウ］
東京都立大学卒。証券会社系経済研究所、流通系コンサルタント会社等を経て、独立。現在流通ジャーナリストとして活躍の場を広げている
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感想・レビュー
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tuppo
4
qsc-v。マクドナルド大学。フランチャイズ。藤田田。おいしい食事と楽しい時間。出店コスト。マクドナルドの歴史を面白く読めます。2018/01/15
駒場
1
ゼミ用に読んだ。へぇ、と思うようなこともチラホラ書いてあったし、暇つぶしにパラパラ捲ることも可能なレベルの易しさ2011/11/26
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