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内容説明
やせたいからといって食事を抜くのはナンセンス。みんなが大好きなジャガイモ料理で、満腹感があって低カロリーその上、栄養バランスも抜群という“ポテト・ダイエット”に挑戦してみませんか。69のポテト献立のレシピ付きなので、ダイエット本としても料理本としても楽しめます。
目次
第1章 ポテト(ジャガイモ)大百科
第2章 ポテト・ダイエット入門
第3章 ポテト料理の基本とコツ
第4章 カロリー付き特選ポテトメニュー42