内容説明
和食とミルクがドッキング。意外な取り合わせにおいしさ発見…。いつもの料理に牛乳・乳製品をプラスしたアイディアメニュー１００点を紹介。これでカルシウム不足にサヨウナラ。
目次
和風料理にうまく調和させて
米とめんとパンの料理
主菜にもおいしさをプラスして
カルシウムいっぱいのデザート
手軽な一品とスープ
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