小児栄養―子育て・子育ちを支援する

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  • サイズ B5判/ページ数 260p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784893471383
  • NDC分類 493.98
  • Cコード C3037

目次

第1章 小児の健康な生活と食生活の意義
第2章 小児の発育・発達と食生活
第3章 栄養に関する基本的知識
第4章 妊娠期・授乳期の食生活
第5章 乳児期の食生活
第6章 幼児期の食生活
第7章 学齢期・思春期の食生活
第8章 小児期の疾病と食生活
第9章 障がいをもつ小児の食生活
第10章 児童福祉施設における食生活―保育所を中心に
第11章 食育―保育所(幼稚園)等の保育士(幼稚園教諭)等を中心に

著者等紹介

堤ちはる[ツツミチハル]
社会福祉法人恩賜財団母子愛育会日本子ども家庭総合研究所母子保健研究部栄養担当部長

土井正子[ドイマサコ]
元社会福祉法人恩賜財団母子愛育会総合母子保健センター愛育病院栄養科科長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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