内容説明
健康常識は間違いだらけ!分子栄養学博士が教えるからだのトラブルとビタミン・ミネラルの深い関係。
目次
第1部 「健康の常識」ウソ・ホント(牛乳を飲むと骨が弱くなる!?;マーガリンはからだに悪い!?;“塩分のとり過ぎ”だけでは血圧は上がらない!?;タンパク質をとるなら肉よりも豆!?;肥満の原因は栄養欠乏!? ほか)
第2部 からだの危険信号―こんな症状に要注意!(吐き気;動悸;頭痛;もの忘れ;腹痛 ほか)
健康常識は間違いだらけ!分子栄養学博士が教えるからだのトラブルとビタミン・ミネラルの深い関係。
第1部 「健康の常識」ウソ・ホント(牛乳を飲むと骨が弱くなる!?;マーガリンはからだに悪い!?;“塩分のとり過ぎ”だけでは血圧は上がらない!?;タンパク質をとるなら肉よりも豆!?;肥満の原因は栄養欠乏!? ほか)
第2部 からだの危険信号―こんな症状に要注意!(吐き気;動悸;頭痛;もの忘れ;腹痛 ほか)
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