内容説明
本書は、実際に薬（化学薬剤）を使わないで、ガンをはじめとする諸々の慢性病を治している森下敬一博士の食事療法の臨床例に基づいて、病気別、症状別に主食や副食、栄養食品、薬草茶のとり方などを具体的に説いた食事療法の手引書です。
目次
体質改善が慢性病根治の決め手（慢性病は薬では治らない；体質を改善すれば慢性病は自然に治る；体質は食物で変わる；ガンや肝硬変などの難病も食事療法が決め手）
食事療法の基本
病気別、症状別食事療法のすすめ方
（胃腸の病気；肝蔵・胆のうの病気；腎臓・泌尿器系の病気；膵臓の病気；呼吸器の病気；循環器の病気；神経・関節・筋肉の病気；神経症、不眠症；婦人の病気；アレルギー性疾患；ガン；肥満）
治療食の作り方、選び方
