内容説明
テレビ朝日で放送中の「料理バンザイ！」で紹介されたレシピ集。
目次
石倉三郎さん・三田村邦彦さん・田崎真也さんの合鴨の赤ワインロースト・サーロインステーキ・カキの洋風ポン酢
滝田栄さんのお好み春餅巻き
和紙でおもてなしコーディネート
森公美子さんのきのこの生ハム包み・エリンギご飯・松茸の湯葉巻き揚げ
音無美紀子さんの音無流牛肉のたたき
林マヤさんのパリパリパルミジャーノ・バルサミコロコロ炒め
細川ふみえさんのれんこんバーグ
加藤晴彦さんの豆腐丼３種
松本紀保さんの若鶏の蒸し煮・松本家の鶏雑炊
マルシアさんのエスキズィット〔ほか〕
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