内容説明
ハーブのお菓子を食べたことはありますか。お菓子にハーブが入ったら、思いもかけないおいしさを発見します。ミントは甘いチョコレートにほのかな爽快感を…。カモミール、ラベンダーのリラックス効果はマフィンやスコーンと見事にマッチ。心と体をきれいにするハーブの効果と、砂糖、バター控え目の低カロリーレシピで、とってもヘルシーなお菓子の数々を紹介します。
目次
簡単にできるホットケーキ
アイスクリームとシャーベット
スコーン
卵のお菓子
ケーキ
ババロア
マフィン
クッキー
ブレッド
ピザ
ハーブティーの基本的ないれ方