韓国のおいしい食卓

韓国のおいしい食卓

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  • サイズ A4判/ページ数 94p/高さ 21X21cm
  • 商品コード 9784891945398
  • NDC分類 596.22
  • Cコード C2077

内容説明

本書は、韓国の人々がふだん家庭で手軽に作って食べている料理をベースにして、日本で簡単に手に入る食材を使い、パーティーにも応用できる見た目のきれいなもの、子供のお弁当のおかずに喜ばれるもの、お酒の肴、家族をあっと驚かせるようなメニューなど、手軽にできるものばかりを選んで紹介しています。

目次

第1章 3つの基本ソースを使って
第2章 お焼き(チヂミ)のバリエーション
第3章 ナムル・サラダ・キムチ
第4章 簡単スープと鍋物