Ｔａｂｌｅ ｓｔｙｌｉｎｇ ｓｅｒｉｅｓ 香りの草花ハーブのすべて

トリー，エミリー〈Ｔｏｌｌｅｙ，Ｅｍｅｌｉｅ〉【著】/ミード，クリス〈Ｍｅａｄ，Ｃｈｒｉｓ〉【著・写真】/フタガワ アキコ【編】

パルコ出版（1988/10発売）

• サイズ B5判／ページ数 155p／高さ 27cm
• 商品コード 9784891941833
• NDC分類 617.6
• Cコード C2077

内容説明

本書には、欧米の先進的な園芸家やデザイナー、料理人たちによるハーブの育て方と使い方の、ユニークなアイディアがいっぱい詰まっています。

目次

ハーブの育て方
ハーブを使ったデコレーション
キッチンで使うハーブ