出版社内容情報
新潟のグルメ番組を１０年近く担当、食べる女の代名詞として人気のレポーターが自分の足とサイフで探し当てた驚異の旨いもの・爆笑ガイド
内容説明
ＢＳＮ新潟放送『さわやか味のスケッチ』レポーターが贈る、絶品の食味エッセイ。
目次
１ 日本海は新潟の「いけす」だ
２ とれたて山菜の威力
３ 旨い県の旨い野菜
４ のほほん気質は土地の恵み
５ 銘酒の里は進取の気風
６ 米どころより愛をこめて
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- 和書
- 神経科学レビュー 〈３〉
