内容説明
食に一家言を持ち続けた“食いしん坊”５２人の軌跡。
目次
第１章 街角グルメの元祖たち（永井荷風―美味は美形とともに；奥野信太郎―ひっそりと隠れてある食い物屋を好んだ；斎藤茂吉―歌聖にして鰻聖 ほか）
第２章 厨房で見つけた我が食の道（向田邦子―絶妙の勘と好奇心一味違う“おいしいもの好き”；村井弦斎―食を通じてのユニークな啓蒙思想；本山荻舟―家庭惣菜は大根・豆腐・刺身に限る ほか）
第３章 食のさすらい人（吉田健一―黄金時代のあとさき；谷崎潤一郎―女性を通じて完成した、上方好み；佐藤垢石―井伏鱒二の鮎釣りの師匠 ほか）
感想・レビュー
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みかりん
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読みにくいなぁと思って読み始めましたが、するっと読み終えました。内田百閒、井伏鱒二、秋山徳蔵、宇野千代、八代目 坂東三津五郎、戸井田道三、林芙美子、山田風太郎、気になりました。2013/07/20
