内容説明
沖幸子さんのキッチンは、どうしてそんなにビューティフル？心と時間をうまく使ったドイツ仕込みのシンプルで心あたたまるキッチンライフ。
目次
第１章 クイック＆スマートＣＯＯＫＩＮＧ（忙しい朝もしっかりクイック料理；週末の心あたたまる美味しいお菓子 ほか）
第２章 いつも、いつでもきれいなキッチン（汚れたらすぐ。汚れをためない；わが家のキッチンが大変身したわけ ほか）
第３章 キッチングッズはいつもきれい（テーブルウェアを集めるのが好き；あたたかくて大切な食器 ほか）
第４章 ホームパーティをキッチン気分で（パーティＴＩＰＳ；得意料理を持つ ほか）
第５章 季節をいっぱい取り入れて（キッチンに季節の風を感じて；旬を大切に ほか）
著者等紹介
沖幸子［オキサチコ］
ライフスタイリスト（生活評論家）、エッセイスト。フラオグルッペ（株）代表取締役社長。兵庫県出身。神戸大学卒業。ドイツ、イギリスで生活マーケティングを学び、帰国後の８７年１月、ハウスクリーニングサービスのフラオグルッペ（株）を設立。ベンチャー経営者として、またライフスタイル提案型の生活評論家として、時代に合った合理的な家事の提案をし、２０代から６０代までの幅広い女性層に支持されている。経済産業省、厚生労働省などの政府審議会委員。大学客員教授（起業論）。多くの大学や企業でベンチャー経営論を講演
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