目次
味（みそポテト；赤大根の漬物；でえら；肉寿司；卯の花 ほか）
技（ぺっちゃん車；滝野川ごぼう；剥製作り；ユリの栽培；鮎釣り ほか）
著者等紹介
黒沢和義［クロサワカズヨシ］
昭和２８年９月、埼玉県秩父郡小鹿野町に生まれる。小鹿野高等学校卒業。日本国有鉄道に就職後デザインを学び、デザイン会社を創業。３０年間のデザイナー生活を終え、現在はイラストレーターとして活動。森林インストラクター。浦和レッズサポーター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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