スコッチウィスキー―迷宮への招待

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  • サイズ A5判/ページ数 383p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784883937226
  • NDC分類 588.57
  • Cコード C2077

内容説明

シングルモルト、ブレンデッド、ヴィンテージ、ヴァッテッド、グレーン、ボトラーズ。どのウィスキーが美味いのか?実際に大量のボトルを購入。そして試飲につぐ試飲。不偏不党の著者2名が、日本初の格付けを発表。清く正しいスコッチウィスキーの書籍。

目次

特集 全ボトル試飲で確認するブレンデッド・ウィスキーの「真価」
特集 シングルモルトの深淵
ジュラ島&アイラ島
キンタイア半島のキャンベルタウン&アラン島
スカイ島
オークニー諸島
スペイサイド
ノーザン&ウェスタンハイランド地方
サザン・ハイランド地方とパースシャー
ローランド地方

著者等紹介

和智英樹[ワチヒデキ]
1947年生まれ。日大芸術学部卒。通信社勤務を経て自動車雑誌、2輪雑誌の編集部勤務。後に独立。一貫して2輪4輪をメインにアウトドアスポーツ全般の写真家兼ライターとして活動

高橋矩彦[タカハシノリヒコ]
1947年生まれ。2輪用品制作会社に10年間勤務。以後デザイン会社スタジオタッククリエイティブ設立。2輪4輪関係の出版を開始する。BIG BIKE CRUISIN’、MONKEY CRUISIN’、VESPA!VIVACE誌等を創刊。最近はLETHER CRAFT誌を発刊する。興味のある主題だけを書籍にする一貫した方針で35年間編集作業を持続(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

mushoku2006

5
スコッチウィスキー紹介本の中で、 これは現時点での究極だと思う。 ブレンド、シングルモルト、オールドボトル、ボトラーズ、 マイナー、というか、マニアックなものも含めた、 ありとあらゆるスコッチウィスキーに目配りしつつ、 値段の高いものを盲目的に崇めるようなことはないフェアなジャッジ、 素晴らしい、すごい、としか言いようがない。 ウイスキー愛にあふれた人たちのインタビュー取材もいい。 とりあえず確保してあるものを実際に飲む際に、もう一度手に取りたいです。2016/01/17

シン

1
☆4 在宅ワークでスコッチウィスキーにはまって読んでみた。ウィスキーは奥深いなー。美味しければ何度もいいけど好きっていうからにはちょっとは知っておかないとね。どっか飲みの席でウンチクを費用しようとおもった。2020/08/14

1
軽い気持ちで読み始めたはずなのに、気が付いた時にはもう“迷宮”の中でした。おくゆかしい1冊。2017/06/01

Takayoshi Fujimoto

1
Peaty,Cereal,Aldehydic,Sweet,Woody,Oil,Bitter,Pungentの8項目を5段階評価。いつものアレは、Peaty,Pungentの2項目で5点評価。やっぱりクセがあるんやなぁ。2016/05/18

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