アボカド健康法―動脈硬化、高血圧症、糖尿病、心臓病に効く

井上 弘明/竹永 章生/久保 直子【共著】

三心堂出版社（1996/11発売）

• サイズ B6判／ページ数 166p／高さ 19cm
• 商品コード 9784883420858
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

内容説明

本書はアボカドの基礎知識から、栄養学的成分、効果、効用の解説、多くの料理メニューをまとめたものです。

目次

１　アボカドが体によいのはなぜ？
２　アボカドってどんな果物？
３　こんなにある、アボカドの効用
４　こんな症状に効果的
５　普段の献立に取り入れたい健康メニュー
６　こんな人におすすめの健康メニュー
７　お菓子メニュー