Ｃｏｏｋｉｎｇ ＆ ｈｏｍｅｍａｄｅ 遊び尽くし 手づくりチョコレートＢＯＯＫ

佐藤 利枝子【著】

創森社（1999/01発売）

• サイズ A5判／ページ数 116p／高さ 21cm
• 商品コード 9784883400607
• NDC分類 596.6
• Cコード C0077

目次

第１章　おしゃれなのに簡単　トリュフ＆コーティングチョコ
第２章　本格チョコレートに挑戦　リキュール風味のトリュフ
第３章　丸ごと食べられます！特別な日のチョコレートリース
第４章　ほろ苦ーい大人の味　店で人気のチョコレート
第５章　知って得するチョコレートの基礎知識