内容説明
前菜からメイン、デザートまでレパートリーが広がる88のサラダとドレッシング。
目次
前菜&ライトサラダ
ビーフ、ポーク&ラム
シーフード
チキン、カモ&その他の鳥肉
野菜中心
つけあわせ
フルーツ
ドレッシング&マヨネーズ
著者等紹介
桑平幸子[クワヒラサチコ]
京都女子大学短期大学部文科英語専攻卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
前菜からメイン、デザートまでレパートリーが広がる88のサラダとドレッシング。
前菜&ライトサラダ
ビーフ、ポーク&ラム
シーフード
チキン、カモ&その他の鳥肉
野菜中心
つけあわせ
フルーツ
ドレッシング&マヨネーズ
桑平幸子[クワヒラサチコ]
京都女子大学短期大学部文科英語専攻卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。