目次
第１章 高付加価値とは何か？（価値組の要件は高付加価値商品の提供；顧客に喜ばれる高付加価値販売の推進；躍進が続く花王の秘密は何か？；消費者の声を活かした、消費者の視点による花王の商品づくり）
第２章 価値組企業の条件（企業理念に基づく全社員一丸による総力戦の時代へ；ザ・リッツ・カールトン大阪の心のこもったおもてなし；トップは「本気」で社員に将来の夢を語っているか？ ほか）
第３章 戦略構築のヒント（黒川温泉の「日本のふるさと」再現戦略；六花亭製菓の個を活かす人づくり戦略；加賀屋の心づくしのおもてなし戦略；篠崎屋（三代目茂蔵）の豆富進化戦略
広栄社のつまようじ高付加価値戦略）
