内容説明
完璧なるイタリアワインデータブック「イタリアワイン法」の大改訂に対応した最新版。
目次
第１章 イタリアワインの基礎知識（イタリアワインの３つの魅力；概要；歴史；風土；ぶどう品種・栽培方法 ほか）
第２章 州別・イタリアワイン解説（北部イタリア；中部イタリ；南部イタリア）
著者等紹介
塩田正志［シオダマサシ］
（社）日本ソムリエ協会顧問。名誉ソムリエ。イタリア連帯の星・騎士章受章者。２０１０年逝去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
