フランスワイン格付け / ベタンヌ，ミシェル〈Ｂｅｔｔａｎｅ，Ｍｉｃｈｅｌ〉/ドゥソーヴ，ティエリー【著】〈Ｄｅｓｓｅａｕｖｅ，Ｔｈｉｅｒｒｙ〉/山本博/安田まり【監修・監訳】/加藤美絵子/棚橋真紀/寺尾佐樹子/中野義人【訳】

フランスワイン格付け

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ベタンヌ，ミシェル〈Ｂｅｔｔａｎｅ，Ｍｉｃｈｅｌ〉/ドゥソーヴ，ティエリー【著】〈Ｄｅｓｓｅａｕｖｅ，Ｔｈｉｅｒｒｙ〉/山本博/安田まり【監修・監訳】/加藤美絵子/棚橋真紀/寺尾佐樹子/中野義人【訳】
価格 ¥13,200（本体¥12,000）
ワイン王国（2010/12発売）
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サイズ B5判／ページ数 559p／高さ 26cm
商品コード 9784880732404
NDC分類 588.55
Cコード C2077

内容説明

９２３の生産者を格付け。全シャトー＆ドメーヌの主要アイテムも紹介。

著者等紹介

山本博［ヤマモトヒロシ］
１９３１年、横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。ワイン愛好家として知られ、フランスをはじめ世界各国のワインに精通。日本輸入ワイン協会会長も務める

安田まり［ヤスダマリ］
東京都生まれ。筑波大学第一学群人文学類卒業。大手自動車会社勤務を経て、ワイン業界に転向。フリーのワインライターとして、業界向けのメディアを中心に執筆している。また英国のＷＳＥＴディプロマを取得。サーティファイド・デュケーター（公認講師）の認定を受け、ル・コルドン・ブル代官山校にて、ＷＳＥＴのワイン講座の講師を務める。２００８年には社会人として筑波大学大学院人文社会科学研究科に入学。フランスワインのＡＯＣの成立の経緯と意義についての研究論文で、国際学修士を取得し、フランスワインのＡＯＣの研究も進めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。