現代看護学基礎講座<br> 栄養学

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現代看護学基礎講座
栄養学

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  • サイズ A5判／ページ数 231p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784880031422
  • NDC分類 498.55
  • Cコード C3347

目次

第１章　栄養素の種類、役割、所要量
第２章　エネルギー代謝とエネルギー所要量
第３章　食物の摂取と消化・吸収
第４章　ライフサイクルと栄養
第５章　臨床栄養

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