内容説明
食育こそ最高の予防医学。健康食生活のアイデア満載。
目次
1 毎日のことだから「食」を大切に
2 米国の子どもの食育
3 デンマークなど北欧の子どもの食育
4 生涯食育
5 食育コミュニケーション
6 日本の食育
7 歯の健康教育
8 生活習慣病(現状と対策)
9 ウェルネスメッセージ
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