目次
第１章 私ときのことの繋がり（自然の中の理科教育；駆け出し研究；胞子からの出発 ほか）
第２章 和良の里に咲いた新しいきのこ栽培法（シイタケ栽培法の多様性；井上九州男会長との出会い；和良式施設栽培法の発見 ほか）
第３章 きのこ散歩道
第４章 翁茸（オキナタケ）閑話（生物学は、生命学か生活学か―生態系自然観からの理論；生物学的共生と社会学的共生；世界のきのこ産業の総括的分析 ほか）
著者等紹介
古川久彦［フルカワヒサヒコ］
１９２８年１１月３日、長野県生まれ。京都大学農研究生修了。農学博士。森林総合研究所きのこ科長。大分県きのこ研究指導センター所長。筑波大学院講師。別府大学客員教授。農業資材審議会委員。種苗法新品種審査委員。日本きのこ学会会長。林野庁特産関係各種委員会委員長。日本特用林産振興会顧問。趣味は野山の散策（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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三浦正
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出版社名からみてローカル（岐阜）な内容だと思ったが、著者の高い見識に基づいたグローバルな視点で書かれていたのに驚いた。19２8年生まれだから私よりも20も年寄りだが、高校教師→京大研究生→信大農学部助手→農水省林業試験場研究員等国家公務員→信大教授ポストを選択せず地方公務員大分県へ→民間会社顧問等と変わっていくが、一貫して きのこ（菌類）の基礎研究から応用→山村振興に尽力されてきたようで、集大成（遺書）のつもりで書かれたのではないか。2018/12/17
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- 和書
- 忘れられている先祖の供養
