内容説明
たった１５分でできる今夜の夕食３０品＋デザート２品。家庭料理・和食・中華・洋食・エスニック。大好評！１２人の先生と郁恵・井森のアドバイス満載。人気料理番組「郁恵・井森のお料理ＢＡＮ！ＢＡＮ！」（フジテレビ系）の公認レシピ集。
目次
栗原はるみ先生―さばそぼろ丼・牛肉とたたきレンコンの炒め煮・カリカリ豚肉と大根のポン酢和え
加藤敏彦先生―麻婆南京・さっぱりアジフライ・イカワタちゃんこ鍋
村田吉弘先生―海老しんじょの揚げ物・大根のさっと煮・めばるの煮付けといんげんのごま和え・具だくさんのかぶら蒸し〔ほか〕
