ライバルには教えたくない美肌レシピ―酵素を取り入れて、みるみるアンチエイジング

水野 もも/あまき みちこ【著】

興陽館（2008/05発売）

• サイズ A5判／ページ数 111p／高さ 21cm
• 商品コード 9784877231590
• NDC分類 595
• Cコード C2077

内容説明

今まで信じていた美肌食は間違っている？！本当のアンチエイジングは化粧品でも、サプリでも、手術でもない！美容家と野菜ソムリエがたどりついたシンプルでお金をかけない最強の若返り法。簡単でおいしくて続けられる４９レシピ。

目次

１章　あなたも今日から酵素美人
２章　本当の美肌食、それは酵素食
３章　ジュースで美肌
４章　外食でも酵素食
５章　酵素食なら野菜ソムリエにお任せ
６章　実践、野菜ソムリエ直伝酵素食レシピ

著者等紹介

水野もも［ミズノモモ］
株式会社アクアビューティ代表。東京都出身。美容・エステとの関わりは、「エイボン」のビューティートレーナーに始まる。「ゲラン」ではパリ本社でエステティックトレーニングを修め、帝国ホテル店に勤務。有名女優などのトリートメントを行う。通販の「ハーバー研究所」では美容相談室長を務め、美容技術はもとより、化粧品の安全性と効果的な使い方にも精通している。独立後は、女優御用達のエステメニューを開発し、エステサービスを開始。「水で肌が驚くほど若返るセミナー」や、美容の通信教育「アクアビューティ美容コース」などを展開し、美容・化粧品市場のマーケティング・コンサルティングも行っている。また、酵素との出会いで体内美容にも注力し、酵素の普及、販売を行う

あまきみちこ［アマキミチコ］
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会認定・ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター（野菜ソムリエ）、ベジフルビューティーセルフアドバイザー東京都出身。大手製薬会社勤務の傍ら、野菜ソムリエとして酵素食を中心にレシピ開発などに活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[ybhkr]

酵素のすごさはよくわかったが、一人暮らしなので生野菜を毎日食べきるって大変だなあ。やはり、酵素ドリンク作るべきかなーと。酵素に関してはかなり前から興味があったが、今、薬膳生活をはじめてもうすぐ二ヶ月くらいになるので、まだまだこちらの地盤を固めてからというかんじ。薬膳にもサラダのよさという概念はあるけれど、やはり野菜をバランスよく生で毎日食べるのは難しい。ので、もう少し落ち着いてから改めて酵素について考えてみたいし、実行してみたい。秋の酵素ドリンクに間に合ったらうれしい。ホントは梅で作りたかったな。

2015/08/15