内容説明
子どもたちの心と身体を育む食事を作り続けて二十年。調理師小西律子さんの食に対する思いと、メニューのレシピがいっぱい詰まった一冊。
目次
行事食
誕生会
離乳食
アレルギー食
職員食
子育て支援食
子どもたちの人気リクエストメニュー
著者等紹介
小西律子[コニシリツコ]
調理師。1954年兵庫県出石生まれ。1981年おさなご保育園に勤務、現在にいたる
島村美奈子[シマムラミナコ]
1962年兵庫県伊丹市生まれ。おさなご保育園保育士
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。