のぎへんのほん カビへの招待

中野 政弘【著】

研成社（1990/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 231p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784876393442
• NDC分類 465.8
• Cコード C1045

目次

カビの本体
カビのちから
梅雨とカビ
カビを栽培する虫
ヨーロッパとカビ
カビの分類
カビの世界を見る
カビの培養
表面培養
抗生物質をつくる
カビ毒
油絵殺人事件
不思議なカビのしぐさ
知られざるカビ
カビのつくる飲食品〔ほか〕