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内容説明
体重計の目盛だけが基準となる歪んだ美意識が、肉体だけでなく精神の健康をも蝕み始めています。長年管理栄養士として活躍してきた著者が贈る、若い女性のライフスタイルに合わせた正しい食生活による、フィットネス・ガイドブック。
目次
はじめに 栄養学なしではダイエットは語れない
１ 頭を使ってウェイトコントロール
２ もっと美しくおしゃれ栄養学
３ 食卓を豊かに食べ物アラカルト
４ カラダにいいものをダイエット食品学
５ ボリュウムはそのままヘルシークッキング
６ 暮らしに生かそう食事でウェルネス
